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Es nuestra
Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja un destino turístico
que emerge poco a poco como solución a esas preguntas sin respuesta
concreta, a esos deseos sin complacer, la falta de una oferta atractiva
complementaria a uno de los escenarios turísticos más relevante
a nivel nacional como es Extremadura.
Su situación estratégica, "Triángulos de oro"
(Trujillo, Cáceres, Mérida) y sus veintiún municipios:
Albalá, Alcuéscar, Aldea del Cano, Arroyomolinos, Benquerencia,
Botija, Casas de Don Antonio, Plasenzuela, Ruanes, Salvatierra de Santiago,
Santa Ana, Santa Marta de Magasca, Sierra de Fuentes, Montánchez,
Torremocha, Torreorgaz, Torrequemada, Torre de Santa María, Valdefuentes,
Valdemorales, Zarza de Montánchez hacen de ella una de las mejores
propuestas de respuesta a las distintas expectativas de disfrute del viaje
a nuestras tierras.
OCIO DEPORTIVO
Disfrute activo de la Naturaleza
DEPORTE
CINEGÉTICO
Nuestra comarca, es la más representativa en toda la provincia
de Cáceres para el disfrute del deporte cinegético en especial
"La Caza Menor". Los distintos cazadores ofrecen la máxima
representación de la fauna extremeña, por ello se puede
disfrutar de las distintas variantes que presenta:
Ojeo de perdiz / Caza al Salto / Mano contra mano / Liebre con galgo /
Conejo en batida / Paso de torcaz / Paso de zorzal / Perdiz con reclamo
/ Pato en puesto fijo / Tórtola en verano. Toda la caza en los
diferentes cotos de la comarca es garantizada, pura y salvaje.
PARAPENTE
La
sierra de Montánchez reúne condiciones excepcionales para
la práctica del parapente, de hecho se ha batido en dos ocasiones
el récord nacional de distancia libre; 106 y 107.7 Kms en vuelos
de ascendencia térmica empleando un tiempo aproximado de cinco
horas en cada uno. Esta zona presenta el reto de volar sobre llano una
vez abandonada la sierra, siendo lo más común volar en zonas
más montañosas. Desde hace varios años se están
realizando continuas actividades de ocio basado en el disfrute del aire
como recurso natural. La zona elegida por su aspecto geográfico
imprescindible en el desarrollo de este deporte es la sierra de Montánchez
y sus estribaciones. PANGEA, una asociación de nueva creación
se ha puesto en marcha para la dinamización de este recurso que
va de forma ágil acogiendo seguidores dentro y fuera tanto de nuestra
comarca como de nuestra región.
SENDERISMO Y CICLOTURJSMO
Cruce de cañadas
Ruta por la Cañada Real Soriano Occidental.
El
cuaderno de Trashumancia nº 15 de ICONA, recoge dos importantes rutas
ganaderas que conexionan esta Cañada Real con la de La Plata camino
del puerto de Tornavacas y con la Leonesa Occidental en dirección
al Puerto del Pico. También proponemos una más corta y así
asequible a todo tipo de viajero por uno de los municipios de la comarca.
Hacia el Puerto de Tomavacas. Se utiliza la cañada Real
con dirección norte. A partir de Villar del Rey se desplaza progresivamente
hacia el nordeste, pasa por Puebla de Obando, cruza la vía del
ferrocarril Cáceres- Mérida y el río Salor hasta
Valdesalor. Después atraviesa la carretera de Cáceres-Miajadas,
cerca de Torreorgaz, atravesando todos los llanos de Sierra de Puentes
(Z.E.P.A), cruza la N-521, la carretera La Cumbre- Santa Marta de Magasca
y carretera Monrroy- Trujillo, hasta llegar a Aldea de Trujillo, en cuyas
proximidades se une a la Cañada Real de la Plata, ascendiendo por
ella hasta Malpartida de Plasencia donde la abandona y toma el cordel
del Valle hasta el puerto de Tornavacas.
Subir
al Puerto del Pico. Sigue un recorrido muy similiar al anterior, siendo
también una de las rutas de mayor recorrido en dirección
al puerto del Pico. Su origen se encuentra en Alburquerque y acompaña
a la carretera hasta puebla de Obando (aunque normalmente se utilizan
atajos convenidos con los propietarios de fincas privadas) donde se unen
con la Cañada Real Soriano Occidental y hasta Aldea de Trujillo
sigue el mismo recorrido que la del puerto de Tornavacas. Desde la Cañada
Real de la Plata empalma con la Cañada Real Leeonesa Occidental,
a través de la cuerda del Jarín, que permite llegar al Puerto
del Pico.
Ruta por los Llanos, Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja
Localidad de partida: Torreorgaz
Distancia: 8,5 km
Dificultad: Baja
Modalidad: Senderismo y cicloturismo.
Es una ruta que une dos temáticas muy interesantes. Por un lado
parte de la ruta discurre por caminos usados como vías pecuarias:
el primer tramo corresponde a una colá, camino menor que acaba
uniendose a un cordel y el tercer tramo corresponde a ese cordel que es
utilizado en rutas trashumantes que se dirigen al puedo del Pico y Tornavacas.
Por otro lado la ruta atraviesa llanos considerados Zona de Especial Protección
para Aves, que albergan una rica fauna esteparia.
Recorrido y Puntos, de Interés
La Ruta parte de Torreorgaz, tomando un camino (colá) en dirección
nordeste, que pasa entre el cementerio y la ermita Humilladero.
Se recomienda parada en la ermita. Siguiendo este camino pasaremos por
la Charca del prado, de interés para pescadores. También
Zampullines, varias limícolas, galápagos, culebras y anfibios.
En un momento tomamos el camino que sale a la derecha en un cruce, marcado
con un mojón de granito propio de las vías pecuarias. Posibilidad
de observar gran variedad de aves esteparias.
Se llega a otro cruce grande en el que tomaremos el camino a la izquierda.
Ahora andamos por el cordel. Encontramos una charca similar a la anterior
pero de menor entidad. Ya cerca de la carretera cambiamos de dirección
tomando el camino de la izquierda, en dirección a Torreorgaz, que
nos dejará en el punto de partida, y aprovecharemos para recorrer
las calles de este pueblo típico ganadero.
OCIO PAISAJISTICO
Paisajes
escogidos: conjunción sierra y Llano
La diversidad paisajística que ofrece nuestra comarca corresponde
a su configuración aleatoria pero no con ello es un aspecto negativo,
al contrario presenta el atractivo de en una misma zona descubrir la diversidad
del entorno natural característico de la región: Llanos,
Sierra y Dehesa.
LLANOS
En el término de Sierra de Fuentes se extiende una amplia franja
de terrenos esteparios, incluida en el área de los llanos de Cáceres
amparada por la ZEPA (Zona Especial para la protección de Aves).
Aquí es posible encontrar toda una pléyade de aves esteparias
protegidas como gangas, sisones, aguiluchos cenizos y avutardas. Ofrece
así un gran atractivo para un tipo de demanda turística
en creciente aumento, el observador de aves es un cliente consolidado
sobre todo a nivel europeo y es Extremadura una de las zona preferidas.
DEHESA
Dos grandes zonas adehesadas se extienden por la Comarca de sur a norte,
remontando los cursos del río Salor y del Tamuja y confluyendo
en la sierra. Es la Dehesa en esta comarca, un espacio bien mantenido
destacando entre ellas la de Salvatierra, Torremocha, Arroyomolinos, Santa
Marta, Plasenzuela, Santa Ana y Zarza de Montánchez; en cuyo término
se encuentra la gigantesca Encina terrona, declarado árbol singular
de la Comunidad Autónoma de Extremadura atendiendo a los criterios
biométricos (Diámetros principales, alturas principales,
edad estimada).
Así siendo la Dehesa recurso suficiente tanto para el eco como
para el agroturista, se ve reforzada la necesidad de desplazamiento a
nuestra comarca para el disfrute de la observación y estudio de
este ejemplar.
SIERRA
Como
altitud que descolla entre la planicie trujillana hace de la sierra de
Montánchez y su castillo el balcón paisajístico más
estratégico de Extremadura. Nuestra Sierra parece marcar la frontera,
de forma natural, entre las provincias de Cáceres y Badajoz y servir
además de divisoria de aguas entre las cuencas del Tajo y del Guadiana.
Estas montañas de altitud modesta que acotan el entorno de Trujillo
presentan dos vertientes una suave y de gran extensión orientada
hacia el norte y otra, la vertiente sur, con mayor desnivel y de terreno
accidentado. Nuestra Sierra presenta un paisaje vegetal con el esplendor
de tiempos pasados, en las zonas bajas crecen los alcornocales y los encinares,
así como en las zonas de suave topografía de aspecto adehesado.
Vamos tomando altura por las laderas serranas y la vegetación
se hace más densa, destacaremos la zona conocida como "El
robledo" cita obligada por la frescura y hermosura que nos ofrece
la mezcla de castaño y roble a nuestro paso. En el fondo de los
valles, en la cabecera de los ríos y en los arroyos de montaña,
las riberas se mantienen en un buen estado de conservación y sus
suelos son propicios para el cultivo, dandonos la multitud de huertos
que encontramos la posibilidad de degustar con la vista y el olfato de
un mosaico de contrastes en colores y en ambientes. En los ríos
y riberas se desarrolla una variada fauna de peces autóctonos,
invertebrados, nutrias y aves.
OCIO CULTURAL Y MONUMENTAL
LA CAPACIDAD DE SORPRENDER
El
rico patrimonio histórico artístico de la Sierra de Montánchez
y Tamuja nos permite como en el tunel del tiempo pasear por las distintas
épocas del pasado que han marcado nuestro presente y proyectan nuestro
futuro.
Podremos admirar restos de la Edad del Bronce: Morra del Pajar (Arroyomolinos)
Cuevas y cobachas naturales (Por toda la sierra de Montánchez), Cerro
de la Horca (Plasenzuela) Los Atambores (Zarza de Montánchez) entre
otros. Como máximo exponente de la Edad del Hierro "Villasviejas
del Tamuja" castro poblado por los vetones (Botija). Importantes restos
romanos destacando los más de 30 molinos de agua que dan su importancia
a la garganta de los molinos.
Ejemplos como La Basílica de Santa Lucía del Trampal (Alcuéscar)
donde se integran distintas épocas y culturas (romana, visigoda
y medieval) así como el Castillo de Montánchez, La Ermita
del Salor ejemplo de Fervor y Gesta (Torrequemada), El Convento de San
Agustín conocido como "El Pequeño Escorial" (Valdefuente)
y la valiosa Arquitectura Popular perfectamente conservada en muchos de
nuestros pueblos: Ruanes, Santa Ana,
Salvatierra de Santiago Botija, Benquerencia, Albalá, Torremocha,
Torreorgaz nos otorgan la capacidad de sorprender al visitante.
OCIO GASTRONÓMICO
DISFRUTAR DEL SABOR DE UNA TIERRA
UNA SIERRA DE PATA NEGRA
Tan
imposible es hablar del buen jamón sin pensar en el cochino ibérico,
como imposible es imaginarse a éste fuera de la dehese hocicando
en busca de las bellotas. El interés gastronómico que en
torno al jamón ibérico como producto emblemático
nacido del cerdo nos lleva a visitar una bodega típica en la comarca
siendo la Sierra de Montánchez exponente de este producto a nivel
nacional. Disfrutaremos al pie de mesas y mostradores donde el cochino
se mostrará esplendoroso en cualquiera de sus variedades chacineras
tan dispares y diversas como el arte y el gusto que lo aliñaron.
Es éste del cerdo un mundo tan lleno de sabores olores y colores
que sólo se puede explicar paseando por la naturaleza que lo acoge.
La
Dehesa, hermosa, densa, como un jardín rústico. La Dehesa
no es sólo naturaleza, es artesanía, Es un ecosistema autosuficiente
que proporciona todas las opciones necesarias para su despensa variada
y rica.
Es un mar de alcornoques y encinas, asentado sobre un manto verde de hierbas
y flores silvestres que acunan amorosas las bellotas que caen de las ramas
preñadas y las guardan y conservan para el uso y disfrute del cochino,
que agradecido y generoso las convertirá en jamón. Hay quien
dice sabiamente que la encina es un colgadero de jamones ibéricos
y no andan errados quienes establecen un vínculo mágico
e irreprochable a la relación encina, bellota y cochino ibérico.
Este es el jamón ibérico, el que procede del cerdo ibérico
siendo esta una definición rigurosa. EL cerdo ibérico es
probablemente la única raza genéticamente pura, que se conserva
en la actualidad de los marranos que en algún momento histórico
llegan a la península ibérica, procedentes del África
mediterránea. Para que el jamón lleve el título de
ibérico de bellota, el cerdo tiene que haber disfrutado de la montanera
de forma pura y dura, es decir entre octubre y febrero solamente puede
alimentarse de bellotas y rastrojos. Si el cerdo ibérico es alimentado
en algún momento de pienso su jamón seré de recebo,
y si nunca ha estado en la dehesa será de cebo. La denominación
de origen de "Dehesa de Extremadura", se ha convertido en la
garantía de la representatividad y seriedad de nuestros jamones
que hoy compiten con los mejores productos de otras denominaciones.
QUESOS DE OVEJA
es un producto altamente reconocido por su alta calidad, tanto por la
leche que proviene del ganado propio de la zona(merinas) como por la alimentación
de este
ganado con uno de los mejores pastos de la península. Así
encontramos varios productos como: La Torta, el Queso blando, semicurado,
curado.
Siendo estos producto así como postres basados especialmente en
higo, o en sus derivados: Bombones, casamientos, pan de higo, etc, los
que nos diferencia por su calidad, no podemos dejar de resaltar que son
muchas las recetas y platos a degustar propios de la zona que se ven muy
bien acompañados por nuestros caldos de elaboración artesana.
OCIO TRADICIONAL
CONOCER LA TRADICIÓN SI, PERO DE FIESTA
Siendo muchos y variados los festejos que en nuestra comarca se celebran
en base a una larga tradición mencionaremos algunos de ellos para
que el visitante pueda empezar a descubrir la importancia de un día
de fiesta dónde entre vino y vino o baile y baile conocerá
la cultura que identifica nuestra zona.
LOS
JURRAMACHOS, MONTANCHEZ
Se trata de uno de los festejos más representativos de la comarca.
No se pretende unos carnavales convencionales, ya que se busca el aspecto
esperpéntico para ironizar sobre la actualidad. La Tradición
obliga a los montanchegos a subir al doblao en busca de la ropa de los
abuelos, para terminar cubriendose la cara con una funda de jamón.
No haber perdido la identidad que desde antaño, caracteriza estos
carnavales (incluso cuando esta manifestación lúdico festiva
estaba prohibida en España) y los hace únicos en la región.
Próximamente será declarada Fiesta de interés turístico.
LA PICA, SALVATIERRA DE SANTIAGO
Cada lunes de pascua se celebra misa y romería con baile junto
a la Ermita de Nuestra señora de la Estrella, patrona de Salvatierra.
Se oye misa en el exterior ante la Virgen, luego ésta es llevada
a la ermita y se come, bebe y baila hasta el anochecer. Esta es la romería.
En cuanto al juego de "La Pica" es el siguiente: se coge un
huevo cocido con la mano y el puño hueco y se choca el huevo con
otra persona, esta es la acción de "picar", y al que
se le resquebraje la cáscara es el perdedor. Este rito pagano parece
tener su Origen en un antiguo culto a la fertilidad.
DANZA DE LOS TABLEROS TORRE DE SANTA MARIA
se celebra en las fiestas patronales, 21 de Septiembre (San Mateo) es
un baile antiguo y tradicional recientemente recuperado. Los danzadores
portan en sus cabezas cestos con frutos que son ofrecidos al santo.
FERIA DE SAN AGUSTÍN, VALDEFUENTES
se celebra en la festividad del patrón, San Agustín, una
de las escasas ferias de ganados que han sobrevivido al paso del tiempo,
muy valorada y reconocida en la comarca y fuera de ella.
El PAN Y QUESO, ZARZA DE MONTÁNCHEZ
El 19 de Enero en la plaza del pueblo el Ayuntamiento obsequia a los asistentes
con pan, queso y vino. Esta fiesta tiene su origen en la Reconquista,
pues los lugareños agasajaron a los cristianos con estos alimentos.
Más reciente parece el rito de las "atabúas" o
"Tabúas", una especie de juncos cuya flor se deshace
formando pelusas que causan gran picor al contacto con la piel o los ojos,
el rito consiste en tirar esas pelusas a las personas. Así encontramos
un pueblo con calles blancas como si de nieve se tratara.
LAS BOLAS,ZARZA DE MONTÁNCHEZ
Del 15 de Septiembre al primer domingo de Octubre se realiza este juego
de azar y apuestas, solamente legalizado en estas fechas por tener un
carácter tradicional. Se juega en un rectángulo de cemento,
de dos por un metro, con inclinación y rebordes altos, en la parte
baja de la inclinación existe un pequeño hoyo y una incisión
cuadrangular alrededor. Se juega con ocho bolas pequeñas de acero.
Un apostante tira las bolas pero antes debe igualar las apuestas de los
que lo hacen desde fuera, si salen pares (es decir quedan bolas pares
en el hoyo e incisión) gana el apostante que tiró las bolas,
si salen impares ganan los apostantes del exterior y entra otro en el
interior. Tradicional y goza de gran importancia en la comarca.

OCIO DE SALUD
Desde hace siglos existen referencias interesantes acerca del origen y
dos de las aguas de Fuentes del Trampal, famosas dentro y fuera de Extremadura.
El uso popular de esta agua oligometálicas por los vecinos de poblaciones
cercana e incluso de zonas alejadas, que se bañaban en "tinajas"
existentes en este lugar y que demuestran las notables mejorías
de aquellos que las tomaban, aparecen tanto en periódicos como
en revistas especializadas de décadas pasadas. Estos baños
serían conocidos primitivamente con el nombre de "El Trampal",
término muy común en la zona y que cuenta con su más
famoso ejemplo en la cercana e importante Basílica hispano-visigoda
de Santa Lucía del Trampal, que dista escasamente unos kilómetros
del lugar donde se encuentra ubicado el actual Balneario Fuentes del Trampal.
En el S. XIX son varias las citas científicas que explican las
propiedades de las aguas de este Balneario y así, en 1876, J. Egozcue
y L. Mallada hablan en el Mapa Geológico de España de ese
año y en concreto en el apartado de fuentes minerales. De 1905
data el manuscrito de D. Atanasio Moreno sobre "Aguas Mineromedicinales
de Fuentes del Trampal de Carmonita" y en el que la califican ya
a esta agua como "ferruginosas gaseosas", aclarando el autor
la utilización en la época de estas, tanto bebidas como
en forma de baños.
A principios del S.XX, en 1904, será cuando D.Vicente Elena Sánchez
decida comprar estos terrenos y los pozos que daban agua a este incipiente
Balneario ubicado en plena naturaleza y rodeado de innumerable arboleda.
Desde esta fecha, el Balneario va mejorando poco a poco su estado construyendo
algunos edificios que sirvieron para comodidad de los bañistas
que incrementaban considerablemente su visita.
Informes y análisis a lo largo de este siglo han ido confirmando
la excelencia de esta agua y las acertadas indicaciones de las mismas
en casos de anemia, artrosis, reumatismo, afecciones cutáneas,
alergias, etc.
La asistencia médica en el Balneario se fue normalizando desde
la década de los años 50, bien por los médicos titulares
de poblaciones vecinas, o por especialistas que llegados al Balneario
para tales fines. Los herederos de D Vicente Elena Sánchez y en
concreto de la familia Prieto Elena, decidieron realizar importantes modificaciones
en las ya insuficientes instalaciones con las que contaba el Balneario.
La década de los años noventa fue decisiva para la remodelación
y construcción del nuevo Balneario de Fuentes del Trampal, siendo
el año 1993 el de inicio de una nueva etapa, con unas instalaciones
modernas y acordes con las nuevas necesidades hidrotermales. Entre los
años 1999 y 2000 el Balneario ha experimentado nuevamente unas
importantísimas ampliaciones e instalación de técnicas
termales avanzadas, caso de sauna, piscina termal, aerosoles, masajes
diversos, etc.
A la ya importante zona de baños, los propietarios han ido agregando
otros servicios de gran utilidad para los visitantes dotando al Balneario
de Hotel, restaurante, zonas ajardinadas, piscina cubierta, amplios aparcamientos,
etc. Lo que va dando al ya atractivo lugar un ambiente confortable singularmente
relajado. En este Balneario Fuentes del Trampal, además de sus
aguas medicinales predominan dos aspectos de gran importancia: La tranquilidad
y probablemente uno de los entornos paisajísticos más admirable
y natural existente alrededor de un Balneario en la Comunidad Extremeña,
sobresaliendo durante todo el año la belleza de las dehesas y serranías
que rodean al Balneario, donde alcornocales y encinares son los reyes
del arbolado circundante.
No cabe duda que el éxito de este Balneario se debe a la constancia
personal de la familia Prieto Elena, que ha hecho del mismo una referencia
obligada entre los recintos termales de Extremadura para aquellos visitantes
jóvenes o mayores y su acompañante que buscan salud y relax
entre parajes de gran belleza.
LAS AGUAS TERMALES
Son aguas oligometálicas o de mineralización débil.
Predominan en ellas los aniones bicarbonatos y cloruros, entre los cationes,
el calcio magnesio y sodio. Es destacable su contenido en hierro. Se utilizan
de forma tópica y pueden ser bebidas. |