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LAS HURDES Tanquilidad, cultura y naturaleza |
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La denominada "leyenda negra": muchas cosas se han contado sobre esta emblemática comarca, pero la mejor forma de conocer su leyenda y ver su realidad es acercarse hasta ella. Las Hurdes de...: Miguel de Unamuno, Luis Buñuel, Madoz, Legendre, Alfonso XIII, Marañón, etc., muchas personalidads y famosos han dejado constancia en la comarca a su paso por la misma. Vestigios del asentamiento de otras civilizaciones:
Los Castros y los grabados rupestres. La comarca cuenta con numerosos
vestigios
de antiguos
asentamientos y de sus pobladores; destacan: idolos-estela, castros,
grabados rupestres, puntas de fecha, etc.. La arquitectura: Si existe algo que caracterice la comarca
es su arquitectura. A lo largo y ancho de la comarca existen múltiples
manifestaciones de lo singular de esta arquitectura (paredones, terrazas,
puentes, eras, corrales, viviendas, etc.). Riomalo de Arriba, El Gasco,
Aceitunilla, Ovejuela, Casares de las Hurdes, el despoblado del Moral,
La Horcajada, Arrocerezo, etc.) La apicultura: Una de las más antiguas y tradicionales actividades del pueblo hurdano, apasionante mundo que podremos conocer e investigar en alguna de las empresas destinadas al sector. Tradiciones y costumbres: Relacionadas con el culto a los antepasados, con rituales de labores o con el miedo a lo desconocido, es la comarca hurdana un compendio prácticamente virginal para aquellos que gustan de indagar en estos asuntos. La artesanía: Más de 40 artesanos repartidos por toda la comarca harán las delicias de aquellos que se acerquen hasta sus talleres para observar sus figuras y para conversar sobre el sentido de las mismas (barro, madera, piedra, pizarra, hierro, mimbre, bálago, hilo, etc., modeladas y trabajadas por las sabias manos hurdanas den vida a un sin fin de objetos representativos de la vida cotidiana de las Hurdes). El folclore: Numerosos tamborileros y grupos folclóricos dan vida y alegría a los pueblos hurdanos, cualquier excusa es buena para poder celebrar cualquier cosa al son de la gaita y el tamboril. Las fiestas populares: Aunque cada localidad tiene sus festividades locales, existen una serie de fiestas de hondo calado en la comarca hurdana (Fiesta Mayor de las Hurdes, Carnaval Hurdano, La Carvochá, La Enramá, La Cruz Bendita, La Matanza Tradicional, etc.. Mitos, cuentos y leyendas: El encerramiento de la sociedad
hurdana en sí misma hasta fechas muy recientes, ha permitido que en la comarca
existan aún hoy en día, una constancia palpable de mitos,
canciones, cuentos y leyendas; fiel al reflejo de los miedos y cultos
del pueblo hurdano. La gastronomía: Destaca por encima de todos un exquisito plato (el cabrito asado), si bien, lo natural y el saber popular impregnan los finos y ricos platos de esta comarca (matajambres, moje de peces, caldereta, pipos, socochones, patatas meneas, jigus corinus, piñonates, etc.), y todo ello regado con un buen vino de pitarra, y acompañado de un orujo con miel. Los productos típicos: Fiel reflejo del saber hacer y de la tradición
del pueblo hurdano: miel, polen, jalea real, aceitunas, aceite, embutidos,
jamones, cerezas, etc. PRINCIPALES REFERENTES DE LA NATURALEZA HURDANA Piscinas naturales: A lo largo de los 5 ríos hurdanos existen numerosas pozas naturales para el baño (Las Mestas, Sauceda, Ovejuela, Pinofranqueado, El Castillo, Las Erías, Camonimorisco, Horcajo, Avellanar, Casar de Palomero, Rivera Oveja, Fragosa, El Cerezal, Arrolobos, Riomalo de Abajo, Nuñomoral…). Red de miradores: Espectaculares vistas de los lugares más increíbles de la geografía hurdana (Pinofranqueado, Caminomorisco, Avellanar, Ladrillar, Cabezo, Cambroncito, El Gasco, Martilandrán, Riomalo de Abajo, Casar de Palomero, El Cerezal, Las Mestas, Riomalo de Arriba, Casares de Las Hurdes). Los saltos de agua: También denominados chorros o cascadas (los
canalizones en la Horcajada, La Chorrera de Arrobatuequilla, Cascada
del Caño en la Huetre, La Garganta del Horcajo, El Chorro de la
Miacera en el Gasco, El Chorro de los Corralones en las Erías,
el Chorritero en Ovejuela o Chorro de los Ángeles, las Garganta
de Arrocambrón, el Chorro del Gollete en Cerezal…) Fauna: Especies protegidas como Lince Ibérico, Buitre Negro, Cigüeña Negra, Cabra Montés y otras comunes como: jabalí, ciervo, corzo, perdiz, trucha, etc. Flora: La comarca cuenta con dos especies declaradas árboles singulares de Extremadura: el Valle de los Tejos en Cerezal y el Enebro de las Mestas, además de una exuberante flora autóctona con ejemplares como tejos, acebos, madroñeras, jaras, carquesas, labiérnago, cornicabra, etc.). Pantanos y/o presas de agua: Actividades de ocio y tiempo
libre: Cualquier época del año es buena para
acercarnos hasta esta bella comarca del norte extremeño, el otoño
por su increíble amalgama de colores que tiñen sus valles
y montañas con las caídas de las hojas, el invierno por
la cálida acogida de sus gentes junto a una chimenea de cualquier
bar y por la enorme tranquilidad que se respira, la primavera por la
enorme cantidad de flora y fauna que tienen su esplendor en esta época
y que dibujan en la comarca el más bello tapiz jamás observado,
y como no el verano donde toman protagonismo las numerosas pozas naturales
existentes en sus riachuelos de aguas cristalinas. A lo largo de todo
el año existen múltiples actividades para realizar dentro
de la comarca y en donde el principal atractivo lo constituye todo aquello
relacionado con la naturaleza: senderismo, rutas en bicicleta o en todoterreno,
la pesca, la caza, observación de la Naturaleza, caza fotográfica…;
así como también lo relacionado con temas naturales y culturales:
grabados rupestres, centro de documentación, fiestas populares,
artesanía, gastronomía, etc… dejando buena muestra
de que el principal atractivo de la comarca reside en sus gentes, verdaderas
enciclopedias de historias, leyendas, mitos, tradiciones, vivencias, … y únicos
conocedores de la verdadera historia de esta emblemática comarca. Dónde comer y dormir Qué comprar Artesanía: podremos encontrar a lo largo y ancho de toda la comarca un sinfín de artesanos que tomando como materias primas lo que la naturaleza ha brindado siglo tras siglo (maderas, piedras, piedras de volcanes, pizarras, ramas, raíces, barro, corcho), trabajando con sus propias manos: bordando, tallando, moldeando, golpeando, limpiando o trenzando; alfareros, bordadoras, carpinteros, fragüeros, hojalateros, miniaturistas, cesteros… han logrado mantener hasta nuestros días, preservándolos para años futuros, viejos oficios artesanales en otras latitudes ya desaparecidos. Productos locales: el saber popular hace posible
que los “sabores
de siempre” y las excelentes producciones se den de una forma habitual
y lógica en cerezas, frutales, miel, polen, cárnicos, jamones,
embutidos aceites, aceitunas y en su excelente gastronomía tan
apreciada en restaurantes y mesones de la zona, donde se guardan recetas
familiares tan elogiadas gastronómicamente. Cada época
del año, Hurdes posee una interesante y variada producción
agrícola que se suma a los productos que están presentes
durante todo el año. Qué comer Qué ver Consejos prácticos Si bien, el encanto de esta zona se extiende a lo largo
de todo el año;
las épocas en las que alcanza su apogeo son la primavera y el
otoño por la amalgama de colores y sonidos en sus valles y montañas,
el verano por las innumerables e improvisadas pozas de baños que
saltan a lo largo de nuestro camino y en las calles para poder refrescarnos,
y el invierno nos permitirá conocer a la perfección la
singularidad del pueblo hurdano, integrándonos en su cultura y
en su modo de vida, participando en sus fiestas y tradiciones más
arraigadas. Dentro de las localidades de la Mancomunidad de Las Hurdes, debemos penetrar en las callejuelas de cada una de las localidades que visitemos sin temor alguno a perdernos, dadas sus pequeñas dimensiones, en los rincones más escondidos es donde podremos encontrarnos el mayor encanto de esta comarca. Así como en el caso particular de cada una de las localidades se aconseja perderse por sus calles, para el caso concreto de rutas, senderos y/o zonas de paseo no se recomienda salir del itinerario marcad al objeto de evitar posibles pérdidas o engorrosos rodeos. Sin lugar a duda, la mejor forma de conocer y entender la historia y la cultura hurdana es hablar y dialogar largo y tendido con las gentes lográndonos su confianza, ellos son los verdaderos depositarios del saber popular. Es conveniente ir provistos de una cámara de fotos y/o videocámara y un bloc de notas para poder dejar constancia visual y escrita de todas aquellas sorpresas que saltarán ante nuestra retina. La comarca cuenta con un microclima muy singular, caracterizado
por no ser excesivamente frío ni extremadamente caluroso. Es por ello
que al En una zona caracterizada por pequeñas poblaciones, el 90 % de las mismas no supera los 500 habitantes, los bares, comercios, tiendas, restaurante, etc… que podemos encontrarnos en alguna de las diferentes localidades, así como también las propias gentes de la localidad son verdaderas fuentes de información, constituyéndose en numerosas ocasiones en improvisadas oficinas de turismo, un diálogo con cualquiera de ellos puede esclarecer gratamente nuestra visita. Para poder completar nuestra visita con información escrita y/o visual de la zona, así como poder comprender su idiosincrasia, se recomienda pasar por la oficina de turismo y por el centro de documentación, donde también podremos informarnos sobre los eventos culturales, deportivos y/o etnográficos que puedan coincidir con nuestra visita. Es importante repostar combustible en nuestro automóvil antes de iniciar un recorrido por la zona, esto es debido a que en la misma sólo existen 2 gasolineras (en las localidades de Caminomorico y Pinofranqueado). Un descuido en este consejo puede ocasionar quedarse sin combustible en una ruta o en una carretera alejada de las zonas para repostar. Para adentrarse en zonas de montaña alejadas de las localidades es recomendable ir provistos de mapas de pistas y senderos, o ir acompañados de alguna persona que conozca la zona al objeto de poder evitar perderse o dar engorrosos rodeos. “…
el hurdano quiere que se llegue a estos valles con sencillez y suficiente
agudeza para entender lo que son Las Hurdes: un permanente abrazo entre
el hombre y la naturaleza.” (Casto Iglesias Duarte). Fiestas
populares de interés y tradiciones. A lo largo del año se celebran múltiples fiestas en cada una de las localidades que componen la Mancomunidad de Las Hurdes, en las cuales es posible apreciar el rico y variado folclore de esta zona, gracias a la participación en las mismas de grupos folclóricos, tamborileros y numerosos lugareños que ataviados al estilo tradicional muestran su devoción a los diferentes patronos. Accesos Dónde informarse Ecoitinerario recomendado:
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© Senderos de Extremadura, 1999. Queda prohibida la reproducción de la información gráfica y escrita sin autorización del editor |
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Historia
de la Comarca: "Las Hurdes tienen de antaño el prestigio
de una leyenda, y quienes a ella llegan, dense o no clara cuenta de
ello, lo hacen o para corroborar o para desmentir la leyenda".
El
buen hacer de estos agricultores y ganaderos se expresa diariamente en
sus labores sin prisas, procurando que los
productos consigan los mismos sabores que ya antaño tenían,
no estando reñida la lógica modernización tecnológica
de las explotaciones con la obtención de un producto donde la
calidad prima por encima de todo. Así a lo largo de la comarca
podremos adquirir los elogiados nacional e internacionalmente productos
de esta comarca: miel, polen, cera, jalea real, embutidos, jamones, cabritos,
aceitunas, aceites, cerezas, castañas, y un sinfín de productos
hortofrutícolas elaborados siguiendo el sistema tradicional en
las pequeñas huertas existentes en las orillas de los riachuelos.
objeto de sacar la mayor partida a nuestra visita, se aconseja
en las épocas propias del invierno ir provisto de abrigo, y en
verano bermudas y un bañador con las que poder disfrutar de las
numerosas pozas de baño existentes a lo largo de toda la zona.
Tanto en una como en otra época lo intrincado del terreno nos
aconseja ir provistos de un calzado apropiado, a ser posible, botas de
senderismo.
