La Feria del Queso de Trujillo es ya bien conocida en ámbito nacional al ser una de las mejores muestras de quesos de España. Un dato que refleja su importancia es que más de 100.000 personas la visitaron en la edición del año pasado.

Desde el 28 de Abril hasta el 1 de Mayo, 70 expositores se reunirán en la Plaza Mayor para dar a conocer más de 100 variedades de quesos llegados de toda España incluso de Portugal. También habrá dos expositores de vinos, uno de la comarca de Trujillo y otro de Cañamero. Se podrán adquirir tickets de consumición al precio de 75 pesetas (0,45 euros) para degustar los quesos y vinos.

La principal actividad será la "cata-concurso" de quesos, donde se premiará a los mejores quesos de la especialidad. Los quesos extremeños tendrán una representación especial, e invitamos a su degustación y disfrute para decidir el mejor queso de la región.

Paralelamente a la Feria, el Parador Nacional de Turismo de Trujillo organiza unas Jornadas Gastronómicas sobre el queso, con platos basados en este manjar.